세종특별자치시(시장 이춘희)가 다문화가정여성 창업 지원 및 전통시장 활성화를 위해 7일 세종전통시장에서 ‘창업 마켓 및 다문화 음식체험 행사’를 연다.이번 행사는 세종시 다문화가정여성들의 창업을 돕고, 세계의 다양한 음식 문화를 체험하기 위해 마련했다.대전․세종․충남 여성벤처협회, 세종시 다문화가족지원센터, 세종시 이민다문화센터, 세종
29일부터 11월 1일까지 세종호수공원 일원에서 열리는 제3회 지방자치박람회 기간 중에 전국 팔도의 맛을 즐길 수 있는 행사가 열린다.31일 세종컨벤션센터 대연회장에서 열리는 ‘팔도음식 맛자랑 대회’는 각 지역 특산물을 활용한 지역대표 음식을 직접 요리해 선보이는 행사로, 전국의 맛과 멋을 함께 느낄 수 있다.부산과 광주, 경기와 강원 등 전국에서 참가한
농촌진흥청(청장 박현출)과 세종시농업기술센터(소장 송기덕)는 복숭아 신품종 이용촉진사업의 일환으로 조생종 복숭아품종 ‘월봉조생’을 대체할 신품종 ‘미홍’의 현장 평가회를 7월 4일 오후 2시에 세종시농업기술센터에서 개최한다. 신품종 이용촉진사업은 농촌진흥청에서 육성한 신품종을 신속하게 복숭아 주산지에 보급하기 위한 사업으로 신품종 ‘미홍’은 중부권 복숭아
연기군 지역 특산물로 자리 잡은 ‘토다메’ 햇감자가 21일부터 본격 출하한다. 토다메 감자는 연기군농업기술센터에서 2005년 특허청에 상표 등록한 감자브랜드로 20여 농가가 재배에 참여하여 재배면적만 10ha에 달할 정도로 지역의 주요 작물로 자리를 잡아가고 있다. 그동안 연구회(회장 강용규) 중심으로 명품감자 생산을 위해 유용미생물(EM), 천연허브 스테
연봉초등학교(교장 박한열)는 지난 8일 연기지역 자활센터 브레드쇼에서 다문화가족요리대회를 실시했다. 이번 요리대회는 다문화 가족의 유대감을 강화하고 다문화 가족 간 자연스러운 만남을 통해 다른 가족과의 유대감을 형성하며, 음식을 베풀고 나누는 기회를 통해 공동체의식을 함양하는데 많은 도움이 되었을 것으로 기대된다. 가족요리대회에는 5가족이 참여한 가운데 케
연기군농업기술센터는 5월 14 ~ 15일 이틀간 농산물가공교육장에서 음식문화연구회원과 생활개선회원 대상으로 약선요리 교육을 추진한다. 한국향토음식문화연구원 김정미원장을 초빙하여 두릅밥, 깻잎효소수육, 오미자돈육구이, 알타리무장아찌 등 제철식품과 발효액을 활용한 약선음식 실습으로 손쉽게 응용할 수 있는 메뉴 개발에 도움을 주었다. 특히 약선요리에 사용한 식물
충남 연기군은 오는 7월 세종시 출범을 맞아 내방객에게 우수 음식점을 소개하고 지역경제 활성화의 일환으로 관내 소문난 맛집과 관광지 등을 소개하는 '세종의 맛집' 안내책자 1,500부를 제작․발간했다. 책자에는 연기군을 대표하는 유명한 맛집을 찾기 쉽도록 분류, 추천메뉴를 맛깔스런 사진과 함께 실었으며 관광명소와 축제도 함께 소개했다. 군은
코레일 대전충남본부 조치원역은 23일 GLORY 회원들과 함께 일상생활이 어려운 시각장애인들과 함께 집에서 손쉽게 만들 수 있는 요리만들기 체험을 한다고 밝혔다. 연기군에 거주하는 시각장애인들로 구성된 체험단은 조치원역 광장에 모여 봉사단의 안내로 여성회관으로 이동하면서 오늘 만들 요리에 대해 서로 부푼 기대감으로 이야기를 나누며 어린아이처럼 들뜬 모습이었
행정중심복합도시인 세종시 건설이 한창인 연기군 금남면, 남면 일원에서 자동차로 10여분을 지나 조치원읍에 들어서면 조치원 재래시장을 만날 수 있다. 조치원 재래시장은 1931년 조치원읍 원리와 정리에 걸쳐 5일장(4, 9일장)이 들어서면서 형성됐다. 인근의 천안, 공주, 대전 등지에서 사람들이 모여들자 저절로 상가가 들어서게 돼 시장의 면모를 갖췄다. 현재
100년 전통의 맛 조치원복숭아의 고장 연기에서 폐기되는 유과복숭아를 활용한 ‘장아찌’ 상품화를 눈앞에 두고 있다. 연기군은 지난 2008년부터 복숭아 재배과정에서 전체과실의 90%이상 열매솎기로 폐기되는 유과복숭아를 활용한 새로운 식품소재로 가능성을 모색하고자 가공식품 개발연구를 추진해 왔다. 유과복숭아를 장아찌로 시범가공후 복숭아 축제시 시식행사 등을
본격적인 김장철을 맞아 어려운 이웃에게 전달할 사랑의 김장김치 담드기 행사가 연기군 곳곳에서 펼쳐져 이웃사랑 실천이 줄 잇고 있다. 연기군 관내 새마을단체를 비롯한 여성단체 등 읍면별 단체들이 솔선 참여해 사랑의 김장 담가주기 행사를 펼쳐 중증장애인, 독거노인, 소년소녀가장 등 불우이웃에 전달할 계획이다. △동면 - 대한적십자사 동면봉사회 40여명은 11월
• 전통 및 재배기술 • 1908년 농촌진흥청의 산실인 권업모범장 과수시험포가 연기지역에 설치되면서 복숭아재배의 적합한 것으로 판단 재배된 것이 효시가 되어 90여년의 축척된 기술로 재배되고 있습니다. • 재배환경 • 알황토질의 알맞은 토양산도와 충분한 일조량으로 기후조건이 복숭아 재배 적지이며 과육이 연하고 향기가 좋으
충남 연기군농업기술센터는 겨울작물인 딸기, 토마토, 감자 등 3개 작목에 대한 소득조사를 실시한 결과 촉성딸기가 가장 고소득 작목인 것으로 나타났다고 밝혔다. 농기센터에 따르면 이번 조사는 딸기 6농가, 토마토 3농가, 봄감자 3농가를 표본 선정하여 방문조사를 실시하고 조수입, 경영비, 소득 등을 파악하여 연기군 평균소득을 산출하는 방식으로 진행됐다. 그
충남 연기군 고추연구회(회장 정기억)는 9월 2일 연기군농업기술센터에서 고추재배 농가와 도시 소비자 200여명이 넘게 찾아온 가운데 으뜸이 고추 홍보․판매전을 성황리에 개최하였다. 이번에 개최한 홍보․판매전은 작년에 이어 4회째 개최한 것으로 도시소비자가 직접 명품 으뜸이 고추의 품질을 확인하고 직거래를 통해 시중보다 저렴하게 구매 할
(대전=뉴스와이어) 2010년 08월 02일 -- 인터넷 쇼핑몰 시장에서 90%를 차지하는 보세의류는 동대문패션스타일로 통한다. 따라서 보세의류에 대한 여성선호도는 앞으로도 더욱 성장할 것으로 보인다. 이러한 보세의류가 단순한 옷에서 패션으로 거듭나기 위해서는 완성된 코디가 이루어져야만 그 빛을 볼 수 있다.최근들어 인기여성쇼핑몰 리쉬걸(www.lishgi